В Оше планируют создать промышленный центр по переработке мёда

В Оше планируют создать промышленный центр по переработке мёда

Бишкек.Медиа — В рамках кооперационного проекта по пчеловодству между Кыргызстаном, Россией и Беларусью в городе Ош планируется создание инновационно-технологического центра по переработке и стандартизации мёда. Об этом заявил президент Кыргызского союза промышленников и предпринимателей Данил Ибраев.

Цель центра — привести мёд к международным стандартам (в том числе европейским) без ухудшения его качества и экологичности, а также организовать масштабные поставки контейнерными партиями.

    «Сегодня каждая страна отправляет мёд на выставки по 20–100 килограммов, но для выхода на реальный экспорт нужен хотя бы один 20-футовый контейнер стандартизированной продукции», — подчеркнул Ибраев.

По его словам, реализация проекта позволит задействовать:

    до 150 тысяч прямых рабочих мест;

    до 500 тысяч человек в смежных отраслях: производство ульев, упаковка, логистика и др.