Араванский район наращивает мясной потенциал: в фокусе порода «Ала-Тоо»
Предприниматели Араванского района Ошской области активно инвестируют в развитие животноводства, делая ставку на откорм крупного рогатого скота мясной породы «Ала-Тоо». Основная цель фермеров – обеспечить внутренний рынок Кыргызстана высококачественной говядиной, как сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства КР.
Проект демонстрирует уверенный рост: начав с 30 голов, фермерские хозяйства уже увеличили поголовье до 40. Продуктивность породы позволяет получать от 200 до 400 килограммов чистого мяса с одного животного. В ближайших планах бизнесменов – дальнейшее масштабирование и доведение поголовья до 100–200 голов, что свидетельствует о высоком потенциале данного направления.
Важным элементом производственной цепочки является действующий в районе мясокомбинат, работа которого соответствует всем современным ветеринарным и санитарным требованиям. Мощности предприятия позволяют осуществлять ежедневный забой скота, гарантируя бесперебойные поставки свежей мясной продукции для местного населения.
В рамках подготовки к зимнему периоду аграрии уделяют особое внимание заготовке кормовой базы, в частности силоса. Такой подход не только обеспечивает стабильную зимовку скота, но и способствует снижению нагрузки на пастбищные угодья, закладывая основу для устойчивого и экологически ответственного развития отрасли в регионе.
