Продуктовая инфляция в Кыргызстане: что подорожало почти в два раза за год

В Кыргызстане зафиксирован значительный рост цен на основные продукты питания в течение года. Согласно последним данным Национального статистического комитета, из 108 наименований продовольственных товаров, подлежащих мониторингу, стоимость 93 из них увеличилась в период с июля 2024 по июль 2025 года. Цены на остальные 15 позиций либо остались на прежнем уровне, либо продемонстрировали снижение.

Анализ статистических данных показывает, что некоторые продукты подорожали почти вдвое. Рекордсменом по росту цен стала морковь, стоимость которой за год подскочила с 40 до 77 сомов за килограмм. В то же время, на фоне общей инфляции, отдельные товары стали доступнее. Наибольшее удешевление, по информации Нацстаткома, показал свежий виноград – его цена снизилась с 224 до 183 сомов за килограмм.

Особый интерес представляет ситуация с ценами на арбузы. Официальная статистика утверждает, что их стоимость снизилась с 26,67 сома в прошлом году до 22,72 сома в текущем. Однако рыночная реальность демонстрирует обратную картину – розничная цена на арбузы сегодня достигает 35 сомов за килограмм. Этот парадокс находит свое объяснение в данных Министерства сельского хозяйства.

Как поясняют в профильном ведомстве, в 2024 году из-за недостаточного экспорта и перенасыщения внутреннего рынка фермеры были вынуждены реализовывать продукцию по 5–6 сомов за килограмм, что было ниже себестоимости и привело к убыткам. В 2025 году ситуация кардинально изменилась: активный экспорт бахчевых культур позволил производителям установить более высокую и рентабельную цену, что, в свою очередь, отразилось на стоимости для конечного потребителя в Кыргызстане.