Кыргызский экспорт: соответствие стандартам органики – залог успеха на мировых рынках
В Кыргызстане активно прорабатываются новые стратегии для расширения сельскохозяйственного экспорта на мировые рынки. Одним из ключевых условий успеха в этом направлении стало строгое соответствие международным стандартам пищевой безопасности и качества продукции. Мухтар Чыналиев, директор департамента органики и перерабатывающей промышленности Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, подчеркнул критическую важность этого аспекта для отечественных производителей.
По словам Чыналиева, чтобы получить доступ на рынки Европы, США и других развитых стран, кыргызским агропроизводителям необходимо не только гарантировать безопасность своей продукции, но и подтверждать её соответствие признанным международным сертификационным системам. В частности, речь идёт о стандарте GlobalG.A.P., который обеспечивает соблюдение надлежащей сельскохозяйственной практики. Для позиционирования продукции как «эко» или «био» жизненно важным становится выполнение строгих органических норм, что является безусловным условием входа на эти премиальные рынки.
Министерство активно поддерживает фермеров в этом процессе. Как было отмечено, в настоящее время проводятся масштабные обучающие программы с привлечением как ведущих международных, так и опытных местных экспертов. Цель этих инициатив – системно подготовить аграриев к новым требованиям, начиная уже со стадии производства, обеспечивая непрерывное повышение их квалификации и осведомлённости о современных стандартах.
Способность кыргызских фермеров адаптироваться к этим условиям не просто откроет для них новые экспортные горизонты, но и значительно повысит конкурентоспособность всей сельскохозяйственной отрасли страны. Ориентация на органическое и сертифицированное производство рассматривается государством как стратегическое направление, способное обеспечить устойчивый экономический рост, укрепить позиции Кыргызстана на международной арене и способствовать выходу на более выгодные ценовые сегменты рынка.
