Продуктовая корзина Кыргызстана: анализ цен выявил разнонаправленные тренды

По информации Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики, проведён сравнительный мониторинг цен на основные продовольственные товары. Анализ охватил рынки Кыргызстана, России и Казахстана, однако детальные результаты изменений представлены для отечественного рынка, демонстрируя динамику потребительской корзины.
Согласно полученным данным, в Кыргызской Республике зафиксирован рост стоимости целого ряда социально значимых продуктов. Наиболее заметное удорожание отмечено в категории макаронных изделий: спагетти и вермишель прибавили в цене по 3,1%, а рожки – на 0,7%. Существенно подорожали также базовые овощи: репчатый лук вырос на 2,8%, картофель – на 1,5%.
Динамика роста затронула и хлебобулочную продукцию: хлеб из пшеничной муки 1 сорта стал дороже на 1,5%, а тандырный хлеб – на 0,7%. Пшеничная мука 1 сорта местного производства увеличилась в цене на 1,3%, импортная – на незначительные 0,1%. Среди других подорожавших товаров – яйца (на 1,2%), сливочное масло (несолёное, с жирностью не менее 72%, без добавок и растительных жиров) – на 0,9%, рафинированное подсолнечное масло – на 0,3% и пастеризованное молоко (жирность 2,5–3,2%) – на 0,1%.
В то же время, мониторинг показал снижение цен на некоторые позиции. Наиболее выраженное падение зафиксировано у моркови – она подешевела на 6,2%. Небольшое снижение стоимости также наблюдалось у риса и сахара, оба продукта потеряли по 0,2% от своей прежней цены. Эти данные позволяют получить актуальную картину изменений на продовольственном рынке страны, что является важным индикатором экономической ситуации для населения и бизнеса.