Пищевая промышленность КР: молочный сектор задаёт тон развитию экономики

Пищевая промышленность по праву считается одним из ключевых и наиболее динамично развивающихся секторов экономики Кыргызской Республики. Согласно актуальным данным, в 2024 году отрасль насчитывала порядка 600 компаний, уверенно удерживая лидирующие позиции среди всех направлений обрабатывающей промышленности. Из почти 3 тысяч субъектов, задействованных в производственном секторе страны, каждая пятая фирма специализировалась именно на выпуске продуктов питания или напитков, подчёркивая фундаментальное значение этого сегмента для обеспечения продовольственной безопасности и экономического роста.
Особое внимание привлекает доминирующее положение молочного сектора. Анализ рейтинга 20 крупнейших предприятий по объёму налоговых отчислений в пищевой промышленности выявил, что 16 позиций из этого списка занимают именно молочные производители. Это свидетельствует не только о высокой конкурентоспособности и масштабе молочных компаний, но и о значительном вкладе этого субсектора в формирование доходной части государственного бюджета, а также об уровне развития агропромышленного комплекса страны.
Динамичное развитие отрасли подтверждается и ежегодным приростом числа игроков. За последний год сектор по производству продуктов питания и напитков пополнился 20 новыми предприятиями. Это стало результатом появления 21 нового субъекта на рынке при одновременном упразднении лишь одного существующего, что подчёркивает приток инвестиций и предпринимательской активности в данную сферу несмотря на естественные рыночные процессы.
Географическая концентрация предприятий пищевой промышленности также является важным аспектом. Подавляющее большинство компаний – семь из десяти организаций – сосредоточены в столице, Бишкеке, либо в прилегающей к ней Чуйской области. Подобное размещение, вероятно, обусловлено близостью к основным рынкам сбыта, развитой логистической инфраструктурой и доступностью трудовых ресурсов, однако также указывает на потребность в дальнейшем стимулировании развития производственных мощностей в других регионах страны для обеспечения более равномерного экономического роста.