Кыргызстан: производство хлеба и выпечки выросло на 43%, превысив 12 млрд сомов

Производство хлебобулочных изделий и выпечки в Кыргызской Республике демонстрирует впечатляющую динамику. По данным официальной статистики, за январь–октябрь 2025 года общий объем выпуска продукции в денежном выражении достиг 12,27 миллиарда сомов. Этот показатель ярко свидетельствует об активном развитии одного из базовых секторов отечественной экономики.
Подобный объем производства на 42,9% превышает показатели аналогичного периода 2024 года, когда отрасль сгенерировала 8,56 миллиарда сомов. Важно отметить, что рост обусловлен не только инфляционными процессами, но и реальным увеличением физического объема продукции, что подчеркивает растущий спрос и расширение производственных мощностей на фоне общей экономической активности.
Особого внимания заслуживают данные за октябрь: в течение этого месяца объем выпуска достиг 1,92 миллиарда сомов, что на 43,2% больше, чем в октябре предыдущего года. Индекс физического объема производства за октябрь составил 107,7%, а за весь отчетный десятимесячный период – 114,9%. Эти цифры указывают на стабильную и последовательную положительную динамику в отрасли.
Такой существенный прирост в производстве хлебобулочных изделий имеет важное значение для экономической стабильности и продовольственной безопасности страны. Он может свидетельствовать об успешной реализации мер по поддержке местных производителей, возможном увеличении покупательной способности населения и стратегии импортозамещения. Развитие этого сектора оказывает мультипликативный эффект на смежные отрасли, стимулируя сельскохозяйственное производство, логистику, розничную торговлю и создавая новые рабочие места в перерабатывающей промышленности Кыргызстана.