Минсельхоз назвал причины ажиотажа, связанного с ростом цен на мясо до 650 сомов за кг

Минсельхоз назвал причины ажиотажа, связанного с ростом цен на мясо до 650 сомов за кг

В начале сентября цена на мясо крупного рогатого скота резко выросла — до 650 сомов за килограмм. Об этом сообщил заведующий отделом продовольственной безопасности Минсельхоза Данияр Жанузаков, 10 сентября, в эфире радио.

Как сообщил Жанузаков, рост цен на мясо крупного рогатого скота предприниматели объясняют увеличением объемов экспорта, что привело к уменьшению поголовья скота на внутреннем рынке. Они утверждают, что из-за этого стало меньше скота для продажи на местных рынках.

«Однако на самом деле у фермеров, занимающихся откормом крупного рогатого скота, имеется достаточное количество животных. Данный ажиотаж возник из-за того, что на территории республики остается очень мало крупного рогатого скота. Под видом этого некоторые субъекты предпринимательства поднимают цены. Мы тоже мониторили рынки города Бишкек, рынки регионов. В основном цена поднялась в Бишкеке», — сообщил заведующий отделом продовольственной безопасности.

Жанузаков также сообщил, что слухи о введении временных ограничений на экспорт неверны.

«Это всего лишь временное приостановление выдачи ветеринарных сопроводительных документов на экспорт и на передвижение внутри страны животных. Такое временное ограничение введено с 6 по 23 сентября. Лицензии, выданные до 6 сентября, действуют без ограничения», — рассказал он.

По его словам, на данный момент проводится инвентаризация поголовья крупного рогатого скота и внедрение системы идентификации и отслеживания животных.