Кыргызстан на пути к продовольственной независимости: что говорят цифры?

Кыргызстан демонстрирует впечатляющие результаты в обеспечении себя ключевыми продуктами питания, согласно данным Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Страна приближается к полной продовольственной независимости по ряду стратегически важных позиций, что имеет значительные экономические и социальные последствия для республики.

Заведующий отделом продовольственной безопасности упомянутого ведомства Уран Чекирбаев представил эту информацию в эфире радио, подчеркнув роль сельского населения, составляющего более 60% жителей республики, в достижении этих показателей. Он отметил, что по итогам года Кыргызстан практически полностью покрывает внутренние потребности по шести из девяти основных сельскохозяйственных культур. В частности, по картофелю достигнуто 100-процентное самообеспечение.

Особого внимания заслуживают молочная продукция и производство овощей и бахчевых культур. «Обеспеченность мясом составляет 86%, в то время как по молоку мы наблюдаем излишки в 114%, которые успешно экспортируются в Казахстан и Россию, — заявил господин Чекирбаев. — Производство овощей и бахчевых и вовсе превышает потребность на 170%, что открывает широкие возможности для наращивания экспорта. Хорошие показатели достигнуты и в производстве сахара, где самообеспеченность достигает почти 100%. Кроме того, отмечается устойчивая положительная динамика в производстве яиц».

Однако, не все секторы демонстрируют столь радужную картину. По словам представителя министерства, по хлебопродуктам и зерновым культурам страна покрывает лишь 59% своих потребностей, что указывает на сохраняющуюся зависимость от импорта в этой критически важной категории. Аналогичная ситуация наблюдается и с плодовыми и ягодными культурами, где уровень самообеспечения составляет всего 36%.

Эти данные формируют комплексную картину продовольственной безопасности Кыргызстана, подчеркивая успехи в развитии аграрного сектора и потенциал для экспортных операций, одновременно выявляя ключевые области, требующие дальнейших инвестиций и государственной поддержки для достижения полной независимости в стратегически важных продуктовых группах. Укрепление этих позиций является приоритетом для обеспечения стабильного экономического роста и благосостояния населения страны.