Морковный парадокс: почему в Кыргызстане овощ дороже, чем у соседей

В последние недели рынок моркови в Кыргызстане продемонстрировал значительную ценовую волатильность. Кратковременный дефицит, возникший около двух недель назад, привел к резкому скачку оптовых цен до 80-90 сомов за килограмм, а розничных – до 100 сомов. Однако ситуация оперативно стабилизировалась с поступлением на рынки местного урожая, который вытеснил более дорогой китайский импорт. В настоящее время, по словам торговцев столичных рынков, дефицита не наблюдается, а розничная цена на морковь установилась в диапазоне 60-80 сомов за килограмм. В крупных торговых сетях стоимость составляет 65-70 сомов.

В Министерстве сельского хозяйства рост цен объясняют комплексом факторов. По словам заведующего отделом реализации решений по продовольственной безопасности Абдулазиза Ажымамбетова, ключевую роль сыграли увеличение себестоимости производства, повышение внутреннего спроса, в том числе из-за роста численности населения, а также неблагоприятные условия, повлиявшие на сроки и объемы урожая. Несмотря на стабилизацию, остается открытым вопрос, почему стратегический для национальной кухни продукт в аграрном Кыргызстане стоит дороже, чем в странах-импортерах.

Анализ цен в регионе выявляет примечательную картину. Согласно данным Минсельхоза, средняя стоимость килограмма моркови в Кыргызстане составляет 66 сомов. Для сравнения, в России этот показатель находится на уровне 64 сомов, а в Казахстане – всего 53 сома. Этот диспаритет вызывает вопросы, учитывая, что республика полностью обеспечивает себя этим овощем и даже экспортирует его излишки.

Производственные мощности страны значительно превосходят внутренние потребности. При годовой потребности населения в 98,6 тысяч тонн, валовой сбор моркови в текущем году ожидается на уровне 170–175 тысяч тонн, что обеспечивает самодостаточность на более чем 150%. Посевные площади под культуру остаются стабильными на уровне 7,5 тысяч гектаров. Недавно, для дальнейшего улучшения ситуации, было дополнительно засеяно еще 223 гектара под второй урожай.

Динамика внешней торговли за первые шесть месяцев текущего года показала снижение как импортных, так и экспортных операций. В страну было ввезено 14 тысяч тонн моркови, преимущественно из Узбекистана, что на 3 тысячи тонн меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Экспорт также сократился с 21 до 17 тысяч тонн, при этом основным направлением поставок остается Россия.

Государство оказывает поддержку производителям через программы льготного кредитования, такие как «Кредитование АПК» и «Сельское хозяйство-13», а также через налоговые преференции. В Минсельхозе заверяют, что, несмотря на временные ценовые колебания, рынок моркови остается стабильным, а угрозы продовольственной безопасности отсутствуют. «Рост цен связан с рыночными факторами и увеличением издержек производителей», – заключил эксперт ведомства.