Хлебный бум: производство в Кыргызстане выросло на треть за полгода
Хлебопекарная отрасль Кыргызстана демонстрирует впечатляющие темпы роста. По данным Национального статистического комитета, за первое полугодие 2025 года объем производства хлебобулочных изделий и выпечки в денежном выражении достиг 9 миллиардов 11,4 миллиона сомов. Этот показатель на 32,5% превышает результаты аналогичного периода прошлого года.
Для сравнения, за январь-июнь 2024 года предприятия отрасли произвели продукции на сумму 6 миллиардов 806,1 миллиона сомов. Важно отметить, что рост обусловлен не только ценовыми факторами, но и реальным увеличением выпуска продукции. Индекс физического объема производства за отчетный период составил 118,0%, что подтверждает существенное наращивание объемов выпечки.
Позитивная динамика сохранилась и на месячном уровне. В июне 2025 года было произведено хлебобулочных изделий на 1 миллиард 666,7 миллиона сомов, что на 30% больше, чем в июне 2024 года, когда этот показатель составлял 1 миллиард 281,6 миллиона сомов. Месячный индекс физического объема также показал уверенный рост, достигнув отметки в 116,4%.
