В Нарынской области прошел выездной семинар по переработке сафлора и производству растительного масла
В Нарынской области прошел выездной семинар по переработке сафлора и производству растительного масла
Заместитель председателя Кабинета Министров — министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев провел выездной семинар в айыл аймаке Ак-Моюн Ат-Башинского района, посвященный переработке сафлора и производству растительного масла. Об этом сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства.
Во встрече приняли участие представители Министерства, а также руководители местных органов власти.
В ходе совещания было подчеркнуто значение выращивания сафлора для обеспечения продовольственной безопасности страны. Также отмечена необходимость расширения посевных площадей под эту культуру.
На сегодняшний день в участке Кашка-Жол айыл аймака Ак-Моюн засеяно 100 гектаров сафлора и 5 гектаров суданки, а в участке Көк-Күмбөз — 245 гектаров суданки. Ранее сафлор был успешно выращен на 50 гектарах в селах Ак-Жар и Кара-Булуң. Для отжима масла установлено необходимое оборудование, и сафлор уже перерабатывается в подсолнечное масло.
По данным Минсельхоза, за счёт производства сафлорового масла удается покрывать до 48% потребности страны в растительном масле. С целью обновления сорта из США завезён новый вид сафлора, который сейчас проходит испытания. При положительных результатах планируется широкое использование этого сорта и переход на локальное сырьё.
Сафлор хорошо растёт на богарных землях, его остатки можно использовать как корм для животных. Масло, производимое на основе этой культуры, полезно для здоровья, поэтому предполагается расширение производства и поставки в школы и детские сады.
Также с целью увеличения кормовой базы впервые в регионе была засеяна суданка — кормовая культура, адаптированная к засушливым условиям. Ожидается, что в жарком климате она сможет давать два урожая в год. При хорошем урожае площадь под суданку будет увеличена в следующем году. На данный момент этим культурам исполнился месяц, и они уже начали активно расти.
По итогам выездного совещания даны поручения и предложения профильным государственным органам и специалистам аграрного сектора — по расширению посевных площадей, обновлению техники и обеспечению устойчивости производства.
