Грибной бизнес Кыргызстана на подъеме: импорт сырья из РФ вырос в 1,6 раза

Агропромышленный сектор Кыргызстана демонстрирует устойчивый рост в нишевых направлениях. Одним из ярких индикаторов стало значительное увеличение импорта сырья для выращивания грибов. За первую половину 2025 года поставки субстрата шампиньонной грибницы из Удмуртской Республики в страны ЕАЭС, включая Кыргызстан, выросли в 1,6 раза, свидетельствуя о расширении местного грибного производства.

Как сообщает российская Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), с 1 января по 17 июля 2025 года общий объем экспортированной продукции в Кыргызстан, Беларусь и Казахстан превысил 1,1 тысячу тонн. Для сравнения, за аналогичный период 2024 года этот показатель составлял 691,2 тонны, что говорит о высоком спросе на качественное сырье со стороны местных фермеров.

Каждая партия продукции проходит строгий фитосанитарный контроль перед отправкой. Так, недавняя поставка 40 тонн субстрата прошла проверку Управления Россельхознадзора. Согласно заключению лабораторной экспертизы, проведенной Удмуртским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», в продукции не были обнаружены карантинные вредные организмы. По итогам проверки собственнику продукции были выданы все необходимые фитосанитарные сертификаты, гарантирующие безопасность и качество импортируемого сырья.